Vous n’êtes peut-être pas au courant ?....

C’est tout simplement le nom d’une Association créée par un couple qui habite près de chez nous. Cette Association a pour but de récolter des fonds pour venir en aide plus particulièrement à un orphelinat du Bénin situé dans le nord du pays à Péréré. Cette association est très active et a déjà mené à bien un certain nombre de projets. Le dernier en date et que la communauté a soutenu grâce aux fonds de Solidarité Guernesey proposé par le Conseil général a consisté dans la réalisation d’un bassin pour la culture de la spiruline.

La spiruline est une algue qui contient un fort pourcentage de protéines. Elle est donc un apport précieux pour les enfants malnutris qui vivent à l’orphelinat.

Les fonds récoltés par l’Association ont été suffisants pour réaliser le projet. Après une semaine de formation à Hyères en juin 2007, nos amis ont passé des mois à se préparer : réalisation de petits appareils, approvisionnement de matériel de laboratoire etc. … Il a fallu beaucoup travailler !

Les valises bien remplies, Paul et Jacqueline sont allés au Bénin du 12 janvier au 20 février. Ils ont travaillé dur au cours de ces semaines. Pendant que Paul construisait les bassins, aidé de quelques Béninois, Jacqueline préparait les savants mélanges de nourriture pour la spiruline et formait le technicien qui sera chargé de surveiller la récolte tout au long de l’année…

Ils ont  doublement « sué »… craignant de ne pas avoir terminé en temps voulu.

« Enfin le bassin est prêt, la spiruline qui attend dans de grandes bassines est déversée avec jubilation… Quand nous sommes partis, le bassin était rempli au tiers. Aujourd’hui, la spiruline peut être récoltée. Le samedi 1^er mars, Sœur Maria Luisa (d’une Congrégation italienne) nous a fièrement annoncé 2Kg 250 de spiruline fraîche ! Après des moments de doute et même parfois de découragement, quelle satisfaction ! Mais gardons notre calme, la prudence et la rigueur sont toujours nécessaires, mais c’est encourageant » Extrait du périodique d’information aux adhérents…

Et savez-vous ? C’est à la communauté d’Inkermann que Jacqueline et Paul ont téléphoné en premier pour transmettre l’heureuse nouvelle de la première récolte !

Nous donnons à nouveau un extrait du périodique : «  Combien d’enfants pourrons-nous sauver de la malnutrition ? Il faudra rapidement passer à la phase de stockage de la spiruline en la transformant en spaghettis et en la séchant dans un four solaire (la spiruline fraîche ne peut se garder que 2 à 3 jours). Séchée, elle se conservera plusieurs mois, voire plusieurs années… »

Vous pouvez le constater, les projets ne manquent pas pour cette petite Association qui compte près de 200 membres. Notre communauté vit au rythme de ses  projets et des différentes activités. Et il est vrai que peu à peu nous élargissons nos relations, la plupart du temps avec des personnes que nous ne rencontrons pas dans nos milieux d’Eglise.

Nous avons oublié de vous dire que Jacqueline et Paul ont été très heureux de s’arrêter à Bohicon et de faire connaissance avec quelques Sœurs des Saints Cœurs. Quand nous aurons un petit créneau horaire commun, c’est avec joie qu’ils nous feront part du petit film réalisé à Bohicon.

Un grand merci au Conseil général de nous avoir permis d’apporter notre pierre à ce projet.

.